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夹层蒸煮锅的适用范围有哪些

点击次数:919  发布时间:2019-02-15
  夹层蒸煮锅用途
 
  1、广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工。
 
  2、可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
 
  夹层锅采用耐酸耐热的 304 不锈钢制造 , 配有压力表和安全阀、电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。
 
  夹层锅分类
 
  1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
 
  2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅
 
  3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
 
  夹层锅结构
 
  立式夹层锅主要由锅体和撑脚组成;锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水。
 
  锅体材质:
 
  (a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;
 
  (b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
联系人
  • 臧家忠

    13335256699

    15163630078

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